La mayor sensibilización de los consumidores en relación con los alimentos que consumen está favoreciendo la reducción del consumo de productos de origen animal e impulsando el interés por los aspectos medioambientales, sociales y sanitarios que hay detrás de los productos que acaban en su plato. Agne Rackauskaite, analista del sector de la alimentación, habla con el estratega de inversión senior Daniel Morris sobre las numerosas oportunidades de inversión en el sector que está creando esta mayor sensibilización de los consumidores.
Este informe semanal de mercado forma parte de una serie de pódcast de BNP Paribas Asset Management sobre nuestras perspectivas y estrategias de inversión.
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